Bountykärleksmums

Bountykärleksmums
Print Recipe
Servings
12 bitar
Servings
12 bitar
Bountykärleksmums
Print Recipe
Servings
12 bitar
Servings
12 bitar
Ingredients
Bountysmet
Servings: bitar
Instructions
  1. Sätt ugnen på 180 grader. Vispa ägg och strösocker pösigt i en bunke. Blanda kakao, vetemjöl och bakpulver och rör ner det i äggblandningen ihop med smör och mjölk. Vispa ihop allt till en slät smet.
  2. Häll smeten i en form, ca 24 x 24 cm eller en rund form 24–26 cm i diameter, klädd med bakplåtspapper eller smord och bröad. En avlång form går också bra i ungefär samma storlek.
  3. Grädda kakan längst ner i ugnen i ca 25 min. Låt den svalna i formen.
  4. Bounty: Blanda ihop alla ingredienserna i en skål. Rör om ordentligt.
  5. Bred ut smeten över kakan och ställ den i kylen en stund för att stelna. Skär den sedan i rutor.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe

Drömmar

Drömmar
Print Recipe
Drömmar
Print Recipe
Ingredients
Servings:
Instructions
  1. Sätt ugnen på 150 grader.
  2. Smält smöret tills det blir nötbunt och låt svalna.
  3. Tillsätt socker och rör tills det blir vitt och pösigt.
  4. Tillsätt vetemjöl (som redan är blandat med bakpulvret och vaniljsockret)
  5. Rulla till små bollar på plåt och tryck direkt i en skalad mandel.
  6. Låt stå i ugnen i 10-15 minuter.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe

Sockerkaka

Sockerkaka
Print Recipe
Sockerkaka
Print Recipe
Ingredients
Servings:
Instructions
  1. Blanda ägg, socker och vispa ihop (länge)
  2. Tillsätt skalet från citron, mjölken och smöret.
  3. Blanda vetemjöl, bakpulver, salt och vaniljpulver i separat bunke.
  4. Tillsätt mjölblandningen i mjölkblandningen och blanda.
  5. Sätt bakplåtspapper i sockerkaksform och tillsätt sedan smeten.
  6. Grädda i mitten av ugnen i 200', ca 45-50 min.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe

Muffins

Muffins
Print Recipe
Servings
12 st
Servings
12 st
Muffins
Print Recipe
Servings
12 st
Servings
12 st
Ingredients
Servings: st
Instructions
  1. Sätt ugnen på 175 grader varmluft om du vill göra stora muffins, och 200 grader varmluft om du vill göra små muffins.
  2. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker poröst.
  3. Rör ner smält smör, mjölk och rivet citronskal.
  4. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och rör ner i smeten.
  5. Placera ut pappersformar i en muffinsplåt.
  6. Fyll med valfri fyllning.
  7. Grädda muffinsen i mitten av ugnen cirka 10 minuter eller tills de är gyllenbruna och "torra" inuti. (Provstick med en potatissticka, den ska vara helt torr när du dragit ut den.)
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe

Vetetortillas

Hembakta vetetortillas. Hemgjorda tunna tortillabröd till wraps och mexikansk mat. Vetetortillas gräddas i stekpanna. Baka egna tortillas – de blir goda, nygräddade och utan konserveringsmedel och andra tillsatser. Samt mycket billigare.
Baka dem gärna samma dag som de ska serveras. Värm dem i en form täckta med folie i ugnen till servering. Eller förvara i frysen och tina samt värm till servering.
Använd ev. en tortillapress till att pressa ut tortillas med.

Vetetortillas
Print Recipe
Servings Prep Time
12 st 45 min
Cook Time
30 min
Servings Prep Time
12 st 45 min
Cook Time
30 min
Vetetortillas
Print Recipe
Servings Prep Time
12 st 45 min
Cook Time
30 min
Servings Prep Time
12 st 45 min
Cook Time
30 min
Ingredients
Servings: st
Instructions
  1. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke eller matberedare.
  2. Tillsätt vatten och olja samt blanda ihop till en deg.
  3. Låt stå i kylen i 30 minuter.
  4. Dela degen i tolv bitar och forma till bollar.
  5. Platta ut bullarna och kavla dem till tunna tortillas ca 15-20 cm i diameter. Eller använd en tortillapress.
  6. Sätt på en eller flera stekpannor. När de är varma (lite över medelvärme) så gräddar du varje vetetortilla en minut på varje sida. Låt dem svalna mellan en eller två kökshanddukar.
  7. Servera ljumma i en brödkorg inslagna i en kökshandduk.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe

Scones

Scones
Print Recipe
Servings
8 st
Servings
8 st
Scones
Print Recipe
Servings
8 st
Servings
8 st
Ingredients
Smaksättning
Servings: st
Instructions
  1. Sätt ugnen på 250°C.
  2. Blanda vetemjöl, bakpulver, någon av smaksättning (frivilligt) och salt i en bunke. Finfördela smör eller margarin i mjölblandningen. Tillsätt mjölk och rör snabbt ihop till en kladdig deg.
  3. Klicka ut 2 kakor, 8 bullar eller en längd på en plåt med bakplåtspapper (för 8 st). Grädda mitt i ugnen 10-12 minuter.
  4. Till servering: Servera sconesen nygräddade med ost eller marmelad.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe

Frasvåfflor

Frasvåfflor
Print Recipe
Frasvåfflor
Print Recipe
Ingredients
Servings:
Instructions
  1. Smält smöret och låt det svalna.
  2. Sikta ner mjölet i en bunke.
  3. Tillsätt bakpulver, socker och salt. Rör om.
  4. Ha i mjölk och grädde.
  5. Rör om, vispa inte. Om det blir några klumpar kvar så är det inte hela världen.
  6. Tillsätt smöret. Rör om tills smöret är inarbetat i smeten.
  7. Ha i vichyvattnet och rör om tills smeten är jämn.
  8. Värm upp våffeljärnet ordentligt. Då menar jag ordentligt.
  9. Ha i smeten och låt gräddas tills de fått ordentligt med färg.
  10. Lägg upp på ett galler så behåller de frasigheten.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe

Amerikanska pannkakor

Amerikanska pannkakor
Print Recipe
Amerikanska pannkakor är tjocka plättar som tillagas på mindre än en halvtimme. Pudra pannkakorna med florsocker och toppa med kolakräm, kanelkeso eller något annat smarrigt.
Servings
15 st
Servings
15 st
Amerikanska pannkakor
Print Recipe
Amerikanska pannkakor är tjocka plättar som tillagas på mindre än en halvtimme. Pudra pannkakorna med florsocker och toppa med kolakräm, kanelkeso eller något annat smarrigt.
Servings
15 st
Servings
15 st
Ingredients
Servings: st
Instructions
  1. Blanda de torra ingredienserna i en skål. Vispa först ner mjölken, sedan smöret och sist ägget. Vispa till en slät smet.
  2. Pensla en plättlagg eller en stekpanna med lite smör och klicka ut ca 1 msk smet per pannkaka.
  3. Grädda ca 1 1/2 minut, tills det börjar bli lite bubblor på ytan. Vänd och grädda ytterligare ca 1 1/2 minut. Pudra de nygräddade pannkakorna med florsocker och servera med tillbehören, Kolakräm med banan och salta jordnötter eller Kanelkeso med äppel- och nötsallad.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe

Krabbelurer

Krabbelurer
Print Recipe
Krabbelurer
Print Recipe
Ingredients
Servings:
Instructions
  1. Blanda strösocker, vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker i en bunke.
  2. Tillsätt ägget och mjölken och rör till en slät smet.
  3. Stek krabbelurerna i stekpanna eller plättlagg.
Recipe Notes

Krabbelurer är utmärkt som utflyktsmat, men är även goda hemma med lite sylt och vispad grädde till.

 

Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe

Dagisbröd

Dagisbröd
Print Recipe
Servings
1 Bröd
Servings
1 Bröd
Dagisbröd
Print Recipe
Servings
1 Bröd
Servings
1 Bröd
Ingredients
Servings: Bröd
Instructions
  1. Blanda alla ingredienser.
  2. Smörj formen och häll i degen.
  3. Grädda i 175'C i ca 80 min.
  4. Täck med plåt efter 60 min.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe