En lättlagad fiskrätt med nudlar som du svänger ihop på bara 30 minuter! Den färska laxen med sesamfrön tillagas i ugn, vilket ger dig tid över att förbereda de härliga tillbehören bestående av salladslök, bella verde, glasnudlar, hjärtsallad och lime. Tips: rosta gärna sesamfröna i het, torr panna innan de strös på laxen.
| Servings |
| 2 portioner |
|
|
|
|
En lättlagad fiskrätt med nudlar som du svänger ihop på bara 30 minuter! Den färska laxen med sesamfrön tillagas i ugn, vilket ger dig tid över att förbereda de härliga tillbehören bestående av salladslök, bella verde, glasnudlar, hjärtsallad och lime. Tips: rosta gärna sesamfröna i het, torr panna innan de strös på laxen.
|
Ingredients
- 300 g Lax färsk
- Salt
- Svartpeppar
- 2 tsk Sesamfrö
- 2 port Glasnudlar
- 2 st Salladslök
- 200 g Bellaverde brocolli
- 1 dl Teriyakisås
- 1 st Hjärtsallad
- 1 st Lime
Servings: portioner
Instructions
- Sätt ugnen på 150˚C.
- Dela laxen i två bitar. Lägg dem i en ugnsäker form. Krydda med salt och peppar. Strö på sesamfrön.
- Sätt in laxen mitt i ugnen ca 10 minuter eller tills laxens innertemperatur är 56˚C.
- Sätt på en kastrull med saltat vatten till nudlarna.
- Ansa salladslöken och bella verden, skär salladslöken i bitar.
- Koka bella verden ca 2 minuter i nudelvattnet. Ta upp och låt dem rinna av.
- Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen.
- Värm såsen i en stor kastrull och vänd ner nudlar och salladslök och låt det bli lite ljummet.
- Skär salladen i bitar och limen i klyftor.
- Servera laxen med nudlar, sallad, bella verde och lime.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe
