Ingredients
- 2 förp Räkor i lake
- 0,25 st Solovitlök
- 1 st Lime (1 msk limesaft)
- 1 msk Olivolja
- 250 g Bavette (eller spagetti)
- 2,5 dl Matlagningsgrädde
- 0,5 msk Hummerfond
- 0,5 dl Vatten
- 1 msk Basilika torkad
- 0,5 st Romansallad
- Salt
- Svartpeppar
- 1 st Röd chili
Servings: portioner
Instructions
- Låt räkorna rinna av. Skala och finhacka vitlöken & chili, riv limeskal och blanda med olja. Vänd ner räkorna.
- Koka pasta enligt anvisning på förpackningen.
- Koka upp matgrädde, limesaft, fond och vatten. Låt det sjuda ca 5 minuter, smaka av med basilika, salt och peppar. Blanda såsen med pastan.
- Fräs räkorna hastigt i het stekpanna. Servera med pasta och sallad.
Recipe Notes
För tjockare sås, red med maizena.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe