Sebbes laxpasta
Maträtt
Fisk
,
Huvudrätt
Servings
2
personer
Cook Time
15
minuter
Servings
2
personer
Cook Time
15
minuter
Ingredients
250
g
Tagliatelle
färsk
300
g
Kallrökt lax
2,5
dl
Vispgrädde
0,5
tärning
Fiskbuljong
1
nypa
Cayennepeppar
0,5
st
Citron
1
tsk
Dill
Instructions
Koka pastan.
Strimla laxen.
Häll grädde, buljong, dill, saft från citronen, cayennepeppar och svartpeppar i en kastrull och låt koka upp så buljongen löses upp.
Tillsätt laxen och låt koka några minuter under omrörning
Smaka av med salt, peppar och möjligtvis mer cayenne och dill.
Låt pastan rinna av och blanda sedan med laxsåsen.