Frallor
Ingredients
50
g
Smör
5
dl
Mjölk
2
tsk
Salt
1
msk
Honung
25
g
Jäst
12
dl
Vetemjöl
1
st
Ägg
Vallmofrö
Instructions
Häll upp mjölk och blanda jäst, tillsätt smör, honung och salt
vispa
tillsätt allt mjöl
kör i maskin
täck över och låt jäsa 40-60 min
Sätt ugnen på 225′ efter jäsningen
Dela degen i 60g bitar och gör till små frallor
Lägg upp på plåt och låt jäsa i 40-60 min.
blanda ägg med lite mjölk och pensla bröden och grädda i ugnen 10-12 min