Ingredients
- 4,5 dl Vetemjöl
- 1 tsk Bakpulver
- 3 dl Mjölk
- 1 dl Vispgrädde
- 1 dl Vichyvatten
- 100 g Smör
- 1 msk Strösocker
- 1 krm Salt
Servings:
Instructions
- Smält smöret och låt det svalna.
- Sikta ner mjölet i en bunke.
- Tillsätt bakpulver, socker och salt. Rör om.
- Ha i mjölk och grädde.
- Rör om, vispa inte. Om det blir några klumpar kvar så är det inte hela världen.
- Tillsätt smöret. Rör om tills smöret är inarbetat i smeten.
- Ha i vichyvattnet och rör om tills smeten är jämn.
- Värm upp våffeljärnet ordentligt. Då menar jag ordentligt.
- Ha i smeten och låt gräddas tills de fått ordentligt med färg.
- Lägg upp på ett galler så behåller de frasigheten.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe