Ingredienser: Rabarber

Rabarberkaka

Rabarberkaka
Print Recipe
Servings
12 portioner
Servings
12 portioner
Rabarberkaka
Print Recipe
Servings
12 portioner
Servings
12 portioner
Ingredients
Smet
Garnering
Servings: portioner
Instructions
  1. Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt resten av ingredienserna i kastrullen och rör ihop allt till en slät smet.
  2. Häll smeten i en smord och bröad springform, 23–24 cm i diameter.
  3. Skala rabarbern och skär den i längder (ca 1 cm kortare än formens diameter). Dela dem på mitten
  4. Strö socker över rabarberbitarna.
  5. Lägg ut rabarberbitarna i form av en sol på smeten. Strö över mortlade kardemumman.
  6. Grädda kakan mitt i ugnen i 20–23 min beroende på hur kladdig du vill ha den. Låt den svalna i formen. Pudra eventuellt florsocker på kakan före servering. Servera gärna med vispgrädde eller glass.
Recipe Notes

 

Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe

Rabarberpaj

Rabarberpaj
Print Recipe
Servings
1 Paj
Servings
1 Paj
Rabarberpaj
Print Recipe
Servings
1 Paj
Servings
1 Paj
Ingredients
Paj
Smuldeg med havregryn
Smuldeg utan havregryn
Servings: Paj
Instructions
Paj
  1. Sätt ugnen på 200-225°.
  2. Rensa och hacka rabarbern i centimeterstora bitar.
  3. Blanda socker och potatismjöl
  4. Placera rabarbern i botten på en form och strö sedan över sockerblandningen över rabarbern.
  5. Blanda smuldeg och stö över pajen.
  6. För in i ugnen i ca 30 minuter.
Smuldeg
  1. Skiva eller hacka smöret I mindre bitar och knåda ihop hastigt i en bunke med mjölet och sockret. Rekommenderas i rumstemperatur.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe